Food

Grilovaný grapefruit se skořicovým cukrem

Fantastická snídaně do postele nebo hitovka nedělního rána. Šťavnatý hořko-sladký grapefruit vás osvěží a skvěle nastartuje na celý den.

POTŘEBUJETE:

Na jednu porci

  • 1 červený grapefruit
  • 1/4 lžičky mleté skořice
  • 1 lžička hnědého cukru

POSTUP PŘÍPRAVY:

Rozpalte naplno gril v troubě. Během grilování byste měli nechat mírně pootevřená dvířka od trouby. Rozpůlte grapefruit napříč a ostrým nožíkem udělejte zářez kolem vnitřního okraje, abyste oddělili dužinu od kůry. Rozpůlený grapefruit dejte do zapékací misky.

V misce smíchejte skořici s hnědým cukrem a směsí posypte půlky grepu. Grilujte 15-20 minut, dokud cukr nezkaramelizuje a okraje kůry nezhnědnou. Grep nechte mírně schladnout a podávejte. Pokud chcete, můžete ještě posypat trochou cukru.

Autorka receptu a fotografií: Šárka Babická

Zdroj: CookYourDream.com

Reklamy

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google photo

Komentujete pomocí vašeho Google účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s